埋立とは、廃棄物処理の一環として行われる方法であり、不要な固体廃棄物を地中に埋めることを指します。一般的には、特定の地域に設けられた埋立地（ゴミ捨て場）で行われます。このプロセスでは、まず、廃棄物が集められ、必要に応じて前処理が行われた後、掘削された地中の穴や坑に詰められます。

埋立は、廃棄物を地中に埋めることで、環境への悪影響を最小限に抑えることが意図されています。しかし、未加工の廃棄物を単に穴に埋めるだけでなく、適切な層構造や地盤の保護を考慮しながら行われるべきです。近年では、環境への悪影響を最小限にするため、埋立地の設計や管理が改善され、ゴミの分別や再生利用の促進も行われています。

埋立の課題には、地域の埋立地が限られており、新しい埋立地を見つけることが難しいことがあります。また、埋め立てられた廃棄物が発酵や分解する過程で発生するガスや有害物質の発散、地下水への影響などが挙げられます。